たぬちの週末日記

  

せっかくですので、カテゴリを作成しました。

今日はあいにくのお天気。
キッチンでできるものということで、上火の必要ないレシピを作ってみました。
突然はじめちゃいましたので、経過や実際にダッチオーブンに入っている画像がございません

本日の昼食・・・鶏手羽うどん




想像以上に鶏のダシが出て、非常においしくできあがりました。

先ほどのデザート・・・お米のプリン




これは少し失敗。
というのも、牛乳を誤って低脂肪乳で作ってしまったんです。
冷ご飯を使用するのですが、冷蔵庫から出してすぐだったのが悪かったのか、なかなか粒がつぶれず・・・。
味はそこそこでした。

明日は、スコーンと焼きリンゴを挑戦予定です。
次女が手伝ってくれるので、写真は多めにしたいところですが・・・。